Workshop Hotel Inc.
Wat
Een uitgebreide uitleg over de vernieuwende methode voor de Manager/ondernemer Horeca (MOH). Per kerntaak wordt een toelichting gegeven op de materialen. Belangrijkste onderdeel: de methode in de praktijk. Hoe werk je met de verschillende onderdelen van deze methode? Hoe kun je omgaan met de praktische kerntaken 4 en 5 en hoe zet je de managementonderdelen weg in het curriculum binnen competentiegericht onderwijs? Deze en vele andere vragen worden in de bijeenkomst toegelicht.
Voor wie
De sessie Hotel Inc. is de voorbereiding op de workshop over SimNet (de simulatie voor kerntaak 1 en 2) en is bedoeld voor iedereen die (nog) meer van Hotel Inc. wil weten, er al mee werkt of ermee gaat starten.
Door wie
Ricardo Eshuis en Hans Veelers (ervaringsdeskundige en auteur)


